1.空调工作原理（以制冷为主，制热相反）：压缩机排出的高温高压制冷剂——经四通阀——流经室外侧的热交换器，经过制热的传递向室外空气散热，制冷剂由气态转变为液态——经过毛细管（或电磁阀）节流降压——单向阀——过滤器——二通阀（室外高压管）——进入室内热交换器吸收热量（实现制冷）——室外三通阀（室外低压管）——四通阀——压缩机。重庆销售制冷设备供应完成一个单回路的制冷循环。2.制冷系统中的元器件种类：空调制冷系统主要由四大件组成及制冷系统中的一些辅助设备。四大件分别为：压缩机、冷凝器、节流机构、蒸发器组成。辅助设备：1.油分离器 2.干燥过滤器 3.储液罐 4.电磁四通换向阀 5.电磁阀 6.单向阀。3.各元器件的工作原理3.1 压缩机作为制冷系统中的“心脏”，对空调的运行性能、噪声、能耗、振动、使用寿命有着重要的影响。

随着卫生规范的普及和监管力度的加强，餐饮冷库工程也常见于超市、饭店、酒店、食堂等，主要用来储藏保鲜常温下不宜长时间存放的水果、蔬菜、肉类、海鲜、奶制品等其他食品等。那餐饮冷库工程中的冷库要如何做呢？要准备哪些呢？重庆销售制冷设备供应冷库选址餐饮冷库的位置需符合使用需求，也需方便安装。例如，选择的库房是否方便厨房拿取食物、库房外是否有房制冷机组的位置等。制冷机组一般都放在室外，如果室外没有足够的空间来放置制冷机组，那也要考虑放在通风情况良好的地方。通常，制冷机组有顶出风和侧出风式，如果楼顶有空间，我们可以选择顶出风制冷机组将其放置在楼顶，如果没有，只能考虑尽量安装在侧面的墙体上或者底层的平台上。库华制冷提醒：位置不同直接影响了制冷管道的长度，也会影响制冷效果及冷库造价。

冷却间是对食品进行冷却加工的房间，需要冷却加工的食品有肉类、水果、蔬菜、蛋类等。其特点是食品热负荷较大，既要迅速降温，又不能降得过低，使食品产生冷害。本章冷库设计公司小编就给大家介绍一下冷库的冷却间设计，希望能帮助到大家！重庆销售制冷设备供应水产品是极易腐败的食品，原料进厂或捕捞后应尽快冷却或冻结：也可采用碎冰或冷水作为暂时保鲜。肉类冷加工可以分为冷却工序和冻结工序两部分，也可将冷却和冻结工艺做一个冷加工工序处理。水果、蔬菜、和蛋类的冷却与冷藏工艺的要求及所用设备没有什么区别，有时为节省搬运，两个工序可在同一个库房内实施。冷却家的设计要求与需冷加工的食品有关，不同的食品设计要求不一样，例如，对于宰杀的家禽，冷却方法很多，如用冷水、冰水和空气冷却等，目前很多冷库大都采用直接冻结的方法；

1、制冷设备故障假如修理压缩机时拆卸了轴承和阴、阳转子，在安装时不谨慎、安装精度未到达要求，会形成阴、阳转子轴线不平行而使阴、阳转子不能滚动。重庆销售制冷设备供应另外，修理压缩机时方法不当，对转子施加外力时采取了不正解的方法，改变了阴、阳转子间轴向和径向空隙而使其无法转动。主要包括压缩机电机故障、转子抱死等。压缩机长期超负荷工作，会形成转子齿面和轴承疲劳损坏卡死；压缩机润滑油管路堵塞形成缺油，引起阴、阳转子及轴承温度过高而损坏抱死。2、电气故障启动按钮接触不良，这种情况不太常见，因为现在的螺杆压缩机，除非真贪图便宜买来价格很低的机器，否则一般是不会出现这个问题的，就算出现解决起来也很简单。先检查压缩机的电源接线是否正确，电源开关是否正确合上，电源保险丝是否被熔断，电源电压是否达到额定电压的90%或以上。检查压缩机的压力继电器各元件是否有损坏，压力继电器给定值是否合适。