目前大部分中小型冷库均为装配式冷库，装配式中小型冷库又称为活动冷库，库容一般多为5~1000范围。装配式中小型冷库按其容量、结构特点有室外装配式和室内装配式之分。伍家岗销售空调制冷配件供应室内装配式中小型冷库适用于农业和畜牧产地、饭店、学院和企事业单位食堂及超市等商业流通领域使用。室外装配式中小型冷库均为钢结构骨架，并辅以隔热墙体、顶盖和底架，其隔热、防潮及降温等性能都基本类同于土建式冷库。室外装配式冷库的库容一般大于20t,建成独立的建筑物，库内净高多大于3.5m。装配式中小型冷库为钢结构骨架，并辅以隔热墙体、顶盖和底架，使其达到隔热、防潮及降温等性能要求。装配式中小型冷库保温隔热维护结构主要由隔热壁板(墙体)、顶板(天井板)、底板、门、支撑板及底座组成，它们是通过特殊结构的子母钩拼装、固定，以保证冷库良好的整体性。

随着气温升高，冬季暂停使用的冷库以及新建或改建的冷库也正摩拳擦掌准备登上保鲜大舞台，展现自身更好更久保鲜产品的实力。伍家岗销售空调制冷配件供应库华制冷近日接到关于果蔬冷库建设和海鲜冷库建设的咨询数量也增长趋势明显，咨询的企业或个人在关心冷库造价的同时也关心后期运行成本，尤其中小型冷库使用企业因缺乏冷库专业管理人员而对冷库管理也更为关心。小编采访了库华制冷工程部的魏工，整理了冷库使用过程中需遵守的规范和必要的细节点，希望对正愁冷库管理的你有帮助。第一，无论是果蔬保鲜冷库还是肉类海鲜冷冻库，也无论库房大小，冷库管理人员都应该确保冷库库内清洁、干燥且温度稳定，因为这对储藏产品的保鲜效果很重要。适宜稳定的温度、适宜稳定的相对湿度、干净卫生的库内环境才是对储藏产品保鲜最有力的储藏环境。

1、交通方面：对于大型冷库来说，就需要通过集装箱了，冷库选址需要靠近河流码头或者铁路附近、港口、机场。对于小型冷库来说，只要公路运输发达就行，列车等都是可以的，这个样子方便运输货物，所以说选址尽量靠近公路边；伍家岗销售空调制冷配件供应2、水源电源方便：所以是非常需要一个可靠、电压稳定的电源，因此一定要保证冷库水源和电源的充足冷库所在环境。还有就是选址所在的地方一定不能有严重的污染，一定要远离有害气体，尽量在河流的上游和风向的上风带。水源和电源都是冷库比较重要的条件，冷库是用水和用电是比较多的行业，据数据显示，冷库一年的用电占全国总用电量的1%，可见其耗电之多。3、一个最佳的冷库区域位置就是能够适应这些变化，持续地吸引新的货主；最小的距离原则，就是使这个区域的冷库理所有的冷冻品货主距离最小；根据最大的辐射原则，冷库的服务的货主是不断变化的，服务的地区也是不断变化的；

冷却间是对食品进行冷却加工的房间，需要冷却加工的食品有肉类、水果、蔬菜、蛋类等。其特点是食品热负荷较大，既要迅速降温，又不能降得过低，使食品产生冷害。本章冷库设计公司小编就给大家介绍一下冷库的冷却间设计，希望能帮助到大家！伍家岗销售空调制冷配件供应水产品是极易腐败的食品，原料进厂或捕捞后应尽快冷却或冻结：也可采用碎冰或冷水作为暂时保鲜。肉类冷加工可以分为冷却工序和冻结工序两部分，也可将冷却和冻结工艺做一个冷加工工序处理。水果、蔬菜、和蛋类的冷却与冷藏工艺的要求及所用设备没有什么区别，有时为节省搬运，两个工序可在同一个库房内实施。冷却家的设计要求与需冷加工的食品有关，不同的食品设计要求不一样，例如，对于宰杀的家禽，冷却方法很多，如用冷水、冰水和空气冷却等，目前很多冷库大都采用直接冻结的方法；